❓Подумаешь, на денёк йогурт просрочен?
❓А разве нельзя съесть немного подгнившую грушу? Я ведь отрезала плохой бочок.
Ну забыл убрать сосиску в холодильник… Отварю и съем.С этими и другими вопросами по качеству продуктов разбирались получатели услуг третьего корпуса на занятии Натальи Сергеевны и Анастасии Дмитриевны. Сотрудники Дома-интерната рассказали, как правильно определить сроки годности и хранения, разбирали органолептические* показатели молочных и мясных продуктов, учились правильно осматривать овощи и фрукты на наличие порчи.Безопасность пищевых продуктов — это обоснованная уверенность в том, что продукты при обычных условиях не являются вредными и не представляют опасности для здоровья.
❗Помните, мы состоим из того, что едим! Берегите своё здоровье!
✳️Органоле́птика — метод определения показателей качества продукции на основе анализа восприятий органов чувств: зрения, обоняния, слуха, осязания, вкуса. #Октябрьский_дом_интернат#Министерствосоцзащиты35#ВО35#Молочное